據史載,光緒17(1891)年,全台官民在此舉辦護國祐民怯除 災厄祈禱醮法會,
晉封為新竹都城隍,為台澎地區唯一的省級城隍廟 ,
又因顯靈禦匪有功,光緒皇帝頒賜「金門保障」匾額
城隍又稱城隍爺，是設在城裡的神。從字義上分析，城是指城廓，隍是指城池。
清乾隆十二年(西元 1747 年)，台灣北路淡水總埔分府同知倡議興建城隍廟，
以求城隍護國衛民，北莊業主王世傑家族捐地，次年完成。
當時興建城隍廟時，台灣北路分府淡水廳當時設彰化，淡水廳署完工後才移到新竹辦公。
淡水廳與城隍廟尾部相倚，直角並列，有陰陽並 比的意思，
所以新竹城隍廟算是淡水廳所建的官廟。
城隍為兼管陰陽的神，在陽間司懲凶罰惡，端正社會風氣之職，
在陰間 司人間善惡紀錄、通報、審判、移送之職。遇善行則通報天庭，
發現惡 行則通報地府。
這裡我看一半的人都是來吃米粉 貢丸的 
廟內的「金門保障」匾額為清朝時代光 緒皇帝所頒賜
我長這麼大 不會博杯抽籤詩 
城隍廟和媽祖廟的土地均由開墾竹塹第一人─王世傑捐贈，
因此在寺廟中應該都有「王世傑長生祿位」，感謝他的奉獻。
城隍廟建成後需要有經費維持開銷，王世傑將北門大街一帶的田租收入作為維持城隍廟的開銷。直到大正十三年（1924）城隍廟改建，
由當時地方望族北門鄭家出資維修，
今天我們看到的城隍廟的規模和建築，就是當時修繕而來，正因如此，
鄭家從日據時代就成為「世襲」制的管理人。
今天城隍廟的管理人仍是北門鄭家裔孫
新竹城隍廟城隍究竟是誰？新竹都城隍廟經歷二百五十年來，
傳說中的新竹城隍爺有四人。新竹史學者張德南曾考據出四人，
分別是吳鳳、曹謹、曹士桂和鄭拱辰，其中以曾任縣太爺，
且唯一入祀「名宦祠」的曹謹最廣為傳誦。
自宋代以來，正直、勤政、護民、行善之士，死後皆成為城隍的傳說各地頻傳
往後殿去吧
後殿供奉城隍爺夫人 與註生娘娘 和大二少爺
都燻黑了
新竹(舊名竹塹)是北台灣最早開發的地方，一個城市的成型，
從聚落開始聚落形成後會發展市街，再根據安全防禦的需要發展出城池。
移民社會必定會帶來他的精神信仰，
唐山客來台也會攜帶他們的精神信仰─神祇，
聚落性移民會帶來土地公，行有餘力會興建大型寺廟，
城隍廟、媽祖廟是漢人社會不可缺的神祇。
從1733年竹子城建城後的古地圖中，
可見到「城隍廟」和「媽祖廟」，這二座寺廟均超過二百五十年歷史。
台灣許多小吃都是鄰廟口，來往人潮眾多，形成重要飲食據點，
新竹亦不例外。新竹城隍廟吸引各地許多慕名前來朝拜的信徒，
小吃攤也隨之興盛，市集環繞此區成長，形成著名的城隍廟觀光小吃區。
城隍廟裡的種類繁多，除新竹名產、米粉、貢丸，還有肉圓、蚵仔剪、
肉燥飯、魷魚羹、黑輪，以及各類甜點，所有傳統美食都可在這裡找到。
經營者不乏承傳三代、經營年資在七、八十年以上的小吃攤
吃的很多 米粉 貢丸 竹塹餅 潤餅 我都沒什麼興趣 
不是愛吃 
