燉倫堂創建於清道光4年(西元1824年)，為閩南傳統式四合院建築。
民國82年內政部評定為國家第三級古蹟。
那天到了芬園寶藏寺之後 順道來看看草屯洪姓宗祠的燉倫堂
可惜 當天是星期日 仍然沒有開放
洪姓是草屯首屈一指的大族，建立很多家廟、祠堂，也是遷入最久的宗族，
現存祠堂有燉煌堂（創建於道光26年）﹑洪氏祠堂、燉倫堂﹑燉成堂。
從洪姓的各祠堂所建的位置，可了解當時移民墾居的軌跡。
入口處 堆滿了雜物 但另一邊有個小門 直接到祠堂內
但是也沒有開放
這道圍牆很矮 我可以爬跨過去 但是 我沒有這麼作 太像賊了 不妥。。。。
我曾經在台南舊地方法院 翻牆而入 至今仍很愧疚。。。。。。
位居南投、台中與彰化的交界地帶的草屯鎮，從清朝開始就是重要的交通扼口，
當時許多族群來到草屯，其中以洪氏家族最為龐大
也是草屯地區對開拓史、與歷史發展重要的見證與文化資產之一，
而在歷史上，燉倫堂為血緣鄉村社會典型之建物，具有台灣移民社會之文化意義
燉倫堂是一座漳州風格的建築，其特色是避去一般繁縟剪貼、刻意裝飾的方式，
而保持古樸典雅的風格，此外，燉倫堂形制完整，為小型宗祠的典型樣式
而在建築技術上，基礎架構為木架構，木材部分原漆黑色，牆面為白色，
木構的出簷斗栱（出簷就是突出於屋身或簷柱外之屋頂）
而斗拱是傳統建築用來支撐屋簷的一種木造裝飾設計）皆為典型漳州之作法，
都是在傳統建築上典型的構造；
此外，大廳的兩尊門神繪製也都相當精細，在建築美學上具有重要的價值。
台１４線上 再往草屯方向 有草屯登瀛書院
